四川省食品-学校坐落在风景秀丽的峨眉山市，始建于----年，其前身为早建立的全日制中药中专——四川省中药学校，后更名为四川省-学校，----年更名为四川省食品-学校，是一所历史悠久、特色鲜明、实力非常强的重点医学府。学校现隶属于四川省--管理局，是西部地区医学和食品行业的人才供应库和重要科技支撑单位，有“西南药学人才摇篮”之美称。